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Faites la purée de légumes.
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Préchauffez le four à 200 °C.
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Ensuite, incorporez le lait et les œufs à la purée de légumes.
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Mélangez bien le tout.
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Assaisonnez de sel et de poivre.
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Puis, ajoutez-y le fromage et beurrez un moule allant au four.
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Versez la préparation dans le moule.
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Faites cuire la préparation pendant environ 30 minutes.
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Servez Mousse au légume aussitôt avec une viande.