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Omelette au fromage et menthe

Omelette au fromage et menthe

Ingredients

  • 2 pincée(s) de sel et de poivre
  • 400 grammes de fromage frais
  • 1 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive
  • 1 bouquet de menthe fraîche hachées
  • 8 oeufs

Method

  1. Cassez les œufs dans un bol.
  2. Assaisonnez de sel et de poivre.
  3. Ajoutez un filet d'huile.
  4. Battez le tout.
  5. Ensuite, ajoutez le fromage et les feuilles de menthe.
  6. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
  7. Ajoutez la préparation.
  8. Laissez cuire et enlevez du feu.
  9. Servez aussitôt avec une salade ou une viande.
Eggs
Difficulty*:
1/5
Prepare Time:
4 min
Cooking Time:
8 min
4 People
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