Pâte sablée

Pâte sablée

Ingredients

Recette de la Pâte sablée

Ingrédients de la recette Pâte sablée:

  • 250 grammes de farine
  • 125 grammes de sucre semoule
  • 1 oeuf
  • 100 grammes de beurre
  • 1 zeste de citron
  • 1 pincée(s) de sel

Method

Préparation de la recette Pâte sablée:
  1. Délayez l’œuf avec le sel et le sucre dans un récipient.
  2. Ajoutez la farine à votre plan de travail.
  3. Ensuite, au centre, faites un puits.
  4. Versez dans le puits le contenu du récipient.
  5. Ajoutez-y le beurre fondu "Pas liquide".
  6. Ajoutez-y le zeste de citron.
  7. Malaxez bien le tout jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
  8. À l’aide d’un rouleau, étalez la pâte.
  9. Pour terminer, faites cuire la pâte à 210 °C pendant 20 minutes.
  10. Bon appetit Pâte sablée est prêt.


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