Ingredients
Ingrédients de la recette Piment confit
- 500 grammes de piments (Oiseau)
- 1 tasse(s) de vinaigre blanc
- 5 cuillère(s) à soupe de sel
Method
Préparation de la recette Piment confit
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Ôtez la queue de chaque piment.
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Placez les piments dans un bocal.
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Saupoudrez-les de sel.
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Fermez le bocal.
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Laissez reposer.
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Après 1 semaine, versez-y du vinaigre blanc jusqu’à recouvrir les piments.
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Laissez reposer pendant 1 mois.
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Servez Piment confit aussitôt.
