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Pour préparer la pâte à pizza : cliquez sur le lien au-dessus.
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Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle.
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Faites dorer les tomates coupées en morceaux, l’ail et l’oignon.
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Faites-les cuire à feu doux.
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Assaisonnez de sel et de poivre.
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Saupoudrez d’origan et enlevez la poêle du feu.
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Coupez les champignons en fines tranches.
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Coupez le jambon en lamelles.
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Râpez la mozzarella.
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Préchauffez le four à 240°C.
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Huilez une plaque.
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Déposez la pâte sur la plaque.
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Sur la pâte à pizza, étalez la sauce tomate.
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Ajoutez-y les champignons et le jambon.
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Assaisonnez d’un peu de sel et de poivre.
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Saupoudrez de mozzarella et d’olives.
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Arrosez du reste d'huile d'olive.
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Faites cuire la pizza au four pendant 15 à 20 minutes.
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Enlevez-la du four lorsque la pâte est dorée et le fromage fondu.
