Pudding de manioc

Pudding de manioc

Ingredients

Délicieux pudding de manioc parfait pour le goûter.

Ingrédients de la recette Pudding de manioc:

  • 500 grammes de manioc
  • 200 grammes de sucre
  • 200 mL de lait demi écremé
  • 1 cuillère(s) à café d'essence de vanille
  • 1 sachet de noix de coco râpé ou déshydratée

Method

Préparation de la recette Pudding de manioc:
  1. Lavez, épluchez, et râpez le manioc tres finement.
  2. Mélangez tous les ingrédients dans un bol.
  3. Versez le mélange dans un moule beurré et faites cuire au bain marie pendant 30 minutes.
  4. Laissez refroidir puis découpez avant de parsemer le tout de noix de coco râpée.
  5. Dégustez Pudding de manioc avec une bonne tasse de thé.


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