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Coupez finement le foie.
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Farinez-le.
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Ensuite, coupez finement l'oignon.
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Puis, ouvrez le pain dans la longueur.
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Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle antiadhésive.
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Ajoutez-y les oignons et laissez-les dorer.
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Ajoutez le foie et mélangez.
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Assaisonnez de sel et de poivre.
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Laissez mijoter.
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Enlevez du feu et ajoutez la préparation dans le pain.
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Ajoutez sur la préparation des tranches de fromage.
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Refermez le sandwich et servez aussitôt.
- Bon appetit, Sandwich de foie de poulet est prêt.
