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Préchauffez le four à 150 °C.
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Pelez les kiwis et les poires.
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Enlevez les trognons de les poires.
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Coupez les kiwis et les poires finement.
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Saupoudrez-les de sucre.
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Laissez-les reposer dans le sucre pendant environ 10 minutes.
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Puis, étalez la pâte dans un moule allant au four.
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Avec une fourchette, piquez la pâte.
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Disposez les tranches de fruit sur la pâte et ajoutez des petits morceaux de beurre.
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Versez-y le sucre et placez au four.
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Laissez cuire pendant environ 30 minutes.
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Servez Tarte au kiwi et poire aussitôt.