Ingredients
Recette traditionelle fraçaise de la tartiflette, gratin de pommes de terre à base de reblochon.
Ingrédients de la recette Tartiflette traditionnelle:
- 1 kilo(s) de pommes de terre
- 200 grammes de lardons fumés
- 200 grammes d'oignons émincés
- 1 reblochon
- 2 cuillère(s) à soupe d'huile
Method
Préparation de la recette Tartiflette traditionnelle:
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Épluchez les pommes de terre et mettez les a bouillir.
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Coupez les en tranches.
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Faites dorer les oignons, rajoutez les lardons, et finissez de cuire.
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Grattez la croûte du reblochon et coupez le en deux.
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Préparez un plat à gratin en frottant le fond et les bords avec de l'ail.
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Préchauffez le four à 200°C.
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Dans le plat à gratin, versez une couche de pommes de terre, les lardons, disposez dessus la moitié du reblochon, puis de nouveau des pommes de terre.
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Terminez avec le reste du reblochon, et enfournez pendant environ 20 min.
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Surveillez.
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Bon appetit Tartiflette traditionnelle est prêt.
