Verrine créole au crabe

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Ingredients

• 200 grammes de miettes de crabe
• 1 petit concombre
• 200 grammes de fromage frais
• 5 cuillère(s) à soupe de lait
• 3 cuillère(s) à soupe de ciboulette

Method

1. Écrasez avec une fourchette le fromage dans le lait, poivrez et mettez y la ciboulette.
2. Placez 1 cuillère à soupe de ce mélange dans le fond de chaque verrine. 
3. Mettez y une cuillère à soupe de miettes de crabe dans chaque vernie par dessus le fromage puis des tagliatelles de concombre.
4. Déposez le reste du fromage dessus, puis décorez avec de la ciboulette et 1/2 tomate cerise.

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